東芝 RC-4ZPJ-T IH炊飯器 2.5合炊き 備長炭かまど本羽釜 グランブラウン【送料無料】-炊飯器


昔ながらの羽釜の形にならった「備長炭かまど本羽釜」
内釜の形を昔ながらの羽釜の形にすることで、かまど炊きのおいしさを実現。
「備長炭かまど本羽釜」は、羽釜同様に羽から上の空間を広く取ること(「連続沸騰うまみ空間」)で、沸騰初期の加熱量を高めて、連続加熱・連続沸騰を可能にしています。
この連続沸騰の間に、たっぷり引き出されたうまみ成分(おねば)が、お米一粒一粒を包み、バランスの良いかたさと粘りで炊き上がるため、ごはんの甘みは従来比で約12%向上しました。
また、内釜の周囲に設けた羽は、「羽釜」の羽本来の役割の通り、熱を閉じ込め羽から下の空間を高温に保ちます。

消費電力1000W、3.5合以下の小容量釜で最高火力

小容量でもおいしくご飯を炊き上げられるように、3.5合以下の小容量クラスで最高の消費電力1000Wの高火力※を採用し、かまど炊きのようにお米一粒一粒にしっかりと熱を届けて炊き上げます。

4通りに炊き分ける「かまど名人」コース
しっかりとひたして大火力でおいしく炊き上げる「かまど名人」コースは、「おすすめ」コースの他、「しゃっきり」「もちもち」「やわらか」、と4通りの炊き分けができます。
お米の特性、お好みに合わせた炊き上がりが選べます。

「麦ご飯」も手軽に炊ける新コース
食物繊維が豊富な「麦ご飯」を手軽に炊けるよう、専用の「麦ご飯」コースを搭載しました。内釜に白米とは別に麦専用の水位線も設けました。
溶湯鍛造製法による内釜の「丸さ」が生み出す強い熱対流で、白米より軽いため上に集まりやすい麦にもしっかりと熱を伝えて炊き上げます。麦も白米も炊きムラを抑えて、しっかりと膨らんだ炊き上がりになります。
また麦ご飯を12時間まで保温できます。


炊飯容量 2.5合炊き
炊飯方式 IH方式
最大炊飯容量:0.45L
※無洗米・玄米・麦ご飯の炊飯量は0.36L(約2合)まで
消費電力:1000W
種類:ジャー炊飯器(保温機能付)
方式:IH
内釜名称:備長炭かまど本羽釜
外面コーティング 備長炭入り遠赤外線コート(一部)
内面コーティング ダイヤモンドチタンコート
厚さ(釜底):5mm
WAVE加工:6本
表示部:オレンジ液晶
内枠リング:備長炭入り遠赤外線コート
保温機能(白米最大保温時間):24時間
炊飯コース
白米・無洗米:かまど名人、早炊き、炊込み、炊込みおこげ、おこげ、おかゆ
その他:玄米(かまど名人・おかゆ)、麦ご飯、雑穀米
炊き分け(白米・無洗米):かまど名人しゃっきり、かまど名人おすすめ、かまど名人もちもち、かまど名人やわらか
外形寸法:幅220×奥行289×高さ180mm
ふたを開けた時 幅220×奥行297×高さ383mm)
本体質量:約3.8kg
電源コード:1.2m マグネットプラグ式
付属品:しゃもじ、しゃもじ立て、計量カップ(約1合用・約0.5合用)。

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空の飛びかた

ゼバスティアン・メッシェンモーザー/作 関口裕昭/訳